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后院西餐廳招聘公告
發布日期:2022.06.22
瀏覽次數:1825
  一、招聘崗位
  西餐主廚、副廚、學徒

  二、工作經驗
  主廚:3年以上西餐主廚工作經驗
  副廚:1年以上西餐廚房工作經驗
  學徒:有西餐廚房工作經驗的優先考慮(沒有經驗踏實肯學、有責任心也優先考慮)

  三、崗位職責
 。ㄒ唬┲鲝N
  1.根據餐飲標準執行餐廳菜單及廚房管控工作;
  2.執行廚房操作規范及標準流程;
  3.定期修改菜單及推出新菜式
  4.根據廚房原料使用情況及庫房貨品數量,定制原料訂購計劃;
  5.經常檢查原料庫存情況,防止變質、短缺;
  6.監控菜品出品質量,保證食品安全,設備操作安全等;
  7.全面負責廚房內工具,設備的正常使用、清潔和維護保養,以及工作區域的清潔衛生
 。ǘ└睆N
  有責任心,吃苦耐勞,熱愛餐飲,有團隊合作精神,協助主廚管理后廚相關事宜;
 。ㄈ⿲W徒
  服從管理,有較強的學習能力,協助廚師完成后廚工作,做好食材、食品安全等管理明細

  四、工作時間及地點
  工作時間:早上9:30-13:30、下午16:30-20:30
  工作地點:后院西餐廳(花山區湖北東路創客文創園內)
  聯系方式:18255592441

  五、薪資待遇
  主廚:8000-12000元
  副廚:5000-6000元
  學徒:2000-4000元


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